Selskapsmeny i våre lokaler

Vi har selskapslokaler til 80 personer og her finner dere menyer og priser hvis dere ønsker å holde selskapet i våre lokaler.

Vi dekker med hvite stoffduker, servietter og lys. Kom innom for en prat.

  • Reinsdyrsteik

    Kr 325,-

    Med rosenkål, gulrot, viltsaus og kokte poteter

    Allergener: melk, gluten og sennep i viltsaus
    2 gangs servering

  • Oksesteik

    Kr 298,-

    Med broccoli, gulrot, peppersaus og kokte poteter

    Allergener: melk og gluten i saus

  • Svinenakke med ovnsbakte rotgrønnsaker

    Kr 269,-

    Med ovnstekte rotgrønnsaker, rosmarinbakte amandinepoteter  og fløtesaus
    2 gang servering

    Allergener: melk i ovnstekte rotgrønnsaker, gluten, melk og sennep i fløtesaus

  • Svinesteik

    Kr 269,-

    Med gulrot, erter, surkål, brun saus og kokte poteter
    2 gang servering

    Allergener: gluten, melk og sennep i brun saus, 

  • Lammeknoke med pølse og kålrotmos

    Kr 339,-

    1 knoke, 2 pølser og 0,5 liter kålrotstappe pr. person
    1 gangs servering

    Allergener: melk i vossakorv

  • Urtemarinert lammelår

    Kr 348,-

    Utbenet og fylt med urter og hvitløk, med fløtesaus, smørdampede rotgrønnsaker og fløtegratinerte poteter

    Allergener:gluten og melk i fløtesaus, melk i smørdampede rotgrønnsaker, melk i fløtegratinerte poteter

  • Saltkjøtt, vossakorv og kålrotstappe

    Kr 289,-

    Salt svinekjøtt, vossakorv og kålrotmos

    Allergener: melk i vossakorv
    2 gang servering

  • Sodd

    Kr 289,-

    Med gulrot og kokte poteter

    Allergener: kjøttboller inneholder melk
    2 gangs servering

  • Helstekt okse ytrefilet

    Kr 379,-

    Serveres med stekte champinjonger, fløtesaus, ovnstekte rotgrønnsaker og fløtegratinerte poteter, 1 gangs servering

    Allergener: champinjong er stekt i smør som inneholder melk, fløtesaus ineholder melk og gluten,
    fløtegratinerte poteter inneholder melk

  • Ovnsbakt laks

    Kr 258,-

    Serveres med soyasmør, creme fraishe dressing med agurk og redikker, salat og ovnsbakte poteter

    Allergener: fisk, melk i rømme.

  • Klassisk Koldtbord

    Kr 348,-

    koldtbord-
    Røkt laks (fisk)
    Eggerøre (egg)
    Husets egen akevittgravet laks (fisk, sennep)
    Hjemmerørt sennepssaus (egg, sennep)
    Håndpillede reker (skalldyr)
    Majones (egg, sennep)
    Roastbiff
    Hjemmerørt remulade (melk, egg)
    Røkt skinke
    Hjemmelaget waldorfsalat (melk, egg, nøtter)
    Spekeskinke og mørr
    Hjemmelaget potetsalat (melk, egg, sennep)
    Salat
    Hjemmelaget hvitløksdressing (melk, egg sennep)
    Varme elgkarbonader (sennep, melk, soya)
    Stekt champignon (melk)
    Brød (gluten, sesamfrø)
    Smør (melk)

  • Nordisk koldtbord

    Kr Kr 418,-

    roastbiff
    Roastbiff av langstidstekt ytrefilet med
    Skogsbærkrem (melk)
    Spekeskinke
    Mørr
    Fenalår
    Gangstad Edel blå og brie (melk)
    Hjemmelaget aprikoskompott
    Glaserte valnøtter (nøtter)
    Røros flatbrød (melk, gluten)
    Håndpillede reker fra Engelsviken (skalldyr)
    Hjemmelaget ramsløkmajones (egg)
    Røkt laks (fisk)
    Skagenrøre (skalldyr, egg )
    Salat med kortreiste vaktelegg, redikker. (egg)
    Gravet ishavsrøye med lefse og sennepsrømme (fisk,gluten, melk, sennep)
    Gravet reinsdyrfilet i potetlefse med geitost og ramsløkpure (melk)
    Varme elgkarbonader med kremet soppsaus (melk, sennep, soya)
    Ovnsbakte mandelpoteter
    Nyrørte tyttebær
    Hjemmebakt landbrød med valnøtter og gresskarkjerner (gluten, melk, nøtter)
    Loff (gluten, melk og sennep)
    Ekte meierismør (melk)

     

     

  • Tapas 14 retter

    Kr 389

    Serranobakt svinefilet

    Innbakt svinefilet med soltørket tomat, svisker og serranoskinke

    Skal dere ha selskap og ønsker en komplett god og spennede tapasmeny er denne menyen et godt valg

    Serranoskinke
    Manchegoost(melk)
    Oliven
    Tortilla med choritzo (egg, melk)
    Reker med serranochips og aioli (skalldyr, egg, sennep)
    Mojo-rojo (gluten, mandler)
    Dadler med bacon
    Serranobakt svinefilet med soltørket tomat
    Spanske kjøttboller med tomatsaus
    Ovnsbakte amandinepoteter
    Stekt karriris med scampi, kylling og reker (skalldyr)
    Ovnsbakt paprikasalat med hvitløk og oliven
    Aioli (egg, sennep)
    Foccacia (gluten)
    Allergener (  )

     


     

  • Spekeskinke med melon

    Kr 84,-

    Allergener: ingen

  • Akevittgravet oksefilet

    Kr 95,-

    Akevittgravet oksefilet med tyttebærrømme, rucculasalat, parmesan og pinjekjerner.

    Allergener: melk i tyttebærrømme og parmesan, melk og gluten i Rørosflatbrød


  • Lakserosett på toast

    Kr 88,-

    Lakserosett på toast og salat, med urtesaus

    Allergener: fisk, gluten og sesamfrø i brød, melk i smør, 
    melk i dressing
    Brødet kan inneholde: egg, melk, soya og nøtter

  • Hjemmelaget karamellpudding

    Kr 88,-

    Hjemmelaget karamellpudding med krem og karamellsaus

    Allergener: melk og egg

  • Multekrem med krumkaker

    Kr 98,-

    Allergener: egg, gluten, melk i krumkaker, melk i multekrem

  • Sviskegrøt med fløtemelk og sukker

    Kr 68,-

    Allergener: melk i fløtemelk

  • Hjemmelaget riskrem med skogsbærsaus

    Kr 78,-

    Allergener: melk i riskrem

  • Hjemmelaget ostekake

    Kr 480,-

    12 biter
    Allergener: melk og gluten, egg og nøtter

  • Hjemmebakt marengskake med nyrørt bringebærsyltetøy

    Kr 390,-

    8 biter

    Allergener: egg, melk, kan inneholde gluten

  • Hel dajmkake

    Kr 498,-

    12 biter (glutenfri)

    Allergener: egg, nøtter, soya, melk og peanøtter

  • Kremkake med skogsbærlokk

    Kr 480,-

    12 biter

    Allergener: gluten og egg i sukkerbrød, melk i krem

  • Sjokolademoussekake

    Kr 590,-

    Sjokolademoussekake på nøttebunn med bringebærcoulis

    12 pers

    Allergener: egg, melk, nøtter i sjokolademoussekake

  • Varm eplekake med krem

    Kr 450,-

    Allergener:gluten, egg, melk, soya og nøtter i eplekake
    Melk i krem 

  • Verdens beste

    Kr 780,-

    20 biter

    Allergener: gluten, egg, melk og nøtter

  • Munkholm

    Kr 45,-

  • Rødvin

    Tre Rose Rosso de Montepulciano 2011

    Kr 418,- pr flaske

    Masi Valpolicella Classico 2012

    Kr 437,- pr flaske

    Lindemann Bin 50 Shiraz 2013

    Kr 437,- pr. flaske

  • Hvitvin

    Donnhalf Riesling Trocken 2011

    Glass: 80,-

    Flaske : 400,-

     

  • Alkoholfri vin

    Hvitvin

    Torres Natureo Free Muscat

    Kr 217 pr. flaske

    Kr 49 pr. glass

    Rødvin

    Ebony Vale Cabernet Sauvignon

    Kr 175 pr. flaske

    Kr 39 pr. glass

  • Apertiff

    Musserende Martini Asti pr. glass kr 60,-

    Alkoholfri Herregårds eplemost pr glass kr 29,-

     

  • Cognac

    Kr 90,-

  • Baileys

    Kr 75,-

  • Kaffe.

    Kr 45,-

  • Konfirmantens koldtbord

    Kr 398,-

    Reker (skalldyr)
    Majones (egg, sennep)
    Røkt laks (fisk)
    Eggrøre (egg)
    Roastbiff
    Remulade (melk, egg, sennep)
    Spekeskinke, mørr, salami
    Potetsalat (egg, melk, sennep)
    Pastasalat med serranoskinke og  sherrytomat  ( egg, gluten)
    Wraps med chortizo og snefrisk (gluten, egg, melk)
    Varm kyllingform med choritzo, sitron og sherrytomat
    Varme elgkarbonader ( melk, sennep)
    Hvitløk og rosmarinbakte amandinepoteter
    Tyttebærrømme (melk)
    Foccacia med meldon og urter (gluten)
    Brød (gluten, melk) kan inneholde spor av sesam og egg
    Smør (melk)
    Allergener i (….)

  • Konfirmantens kombinasjonsmeny

    Kr 398,-

    Røkt laks (fisk)
    Eggrøre (egg)
    Reker (skalldyr)
    Majones (egg, sennep)
    Roastbiff
    Remulade (egg, melk, sennep)
    Spekeskinke, mørr og rødvinssalami
    Potetsalat (egg, melk, sennep)
    Varme elgkarbonader med champinjong (sennep, melk)
    Hvitløk og rosmarinbakte amandinepoteter
    Tyttebærrømme (melk)
    Tacokjøttdeig
    Tacoskjell og nachos
    kan inneholde spor av melk, egg og nøtter
    Små tortillalefser (gluten, mek, egg)
    Revet ost (melk)
    Rømme (melk)
    Blandet salat med sherrytomat, mais og rød løk
    Brød
    Smør
    Allergener i (…)

  • Konfirmantens tapasmeny

    Kr 448,-

    Serranoskinke
    Manchegoost
    Oliven
    Fylte paprika
    Reker med serranochips
    Pastasalat med soltørkede tomater, choritzo og fetaost
    Wraps med Ventetricina, italiensk salami, kremost og salat (gluten, egg, melk)
    Varme spanske kjøttboller i tomatsaus
    Varm karriris med  scampi i hvitløk og chiliolje (skalldyr)
    Varm kyllingform med choritzo, oliven , sitron og sherrytomat ( melk, sennep)
    Aioli (egg, sennep)
    Varme salatbakte amandinepoteter
    Hvitløksdressing (melk, egg, sennep)
    Hjemmebakt foccacia ( gluten)
    Tapaskjeks
    Dessert
    Brownies
    Vannbakkels med bringebær og vaniljekrem

  • Konfirmantens tre-retters middag

    Kr 498,-

    Forrett
    Parmaskinke med galia og honningmelon, chèvre, ruccula og honningvinagrette
    Serveres med tynt olivenbrød
    Allergener: (melk i chèvre)

    Hovedrett
    Urtestekt kalvesteik med fløtegratinerte poteter, ovnsbakte rotgrønnsaker og peppersaus.
    Allergener: melk i fløtegratinerte poteter og grønnsaker, gluten og melk i peppersaus

    Dessert
    Sjokolademousse med bringebærcouli og nøttekjeks
    Allergener: melk og egg i sjokolademousse, nøtter, gluten, melk, egg i nøttekjeks

  • Konfirmantens trønderske meny

    Kr 289,-

    Sodd med gulrot og potet, leveres varmt og serveringsklart
    Allergener ( egg)
    0,75 liter pr person Kr 189,-

  • Mokkamousse med karamell, og bringebær

    Kr 79,-

    Allergener: melk, egg

  • Tjukkmelk Panna Cotta med bringebærcouli

    Kr 78,-

    Allergener: melk

  • Nordisk tapas

    Kr Kr 468,-

    vaktelegg på nordisk tapas

    Spekeskinke og elgmørr fra TIND spekemat
    Edel blå og hvit fra Gangstad (melk)
    Speltkjeks (gluten,melk)
    Kompott av aprikos og svisker med stjerneanis og kanel
    Gravet reinsdyrpotetlefse med ramsløkkrem og sprøstekt løk (gluten, melk)
    Gravet ishavsrøye i potetlefse med kremost og sennep (gluten, melk, fisk)
    Skagenrøre (melk, skalldyr, sennep)
    Salat med Gangstad salatost, rødløk og sherrytomat(melk)
    Minipannekaker med rømme, løyrom og rå rødløk (gluten, melk, egg, fisk)
    Vaktelegg på et reir av urter og spirer (gluten, melk, egg)
    Creme Fraiche Dressing med honning og agurk (melk)
    Laksetartar på skje (fisk, sennep, melk)
    Varm mat
    Sennep og honninngsmarinert svinenakke på spyd (sennep)
    Ovnsbakte rotgrønnsaker og beter
    Smørstekt champinjong (melk)
    Hjemmebakt brytebrød med urter og ost (gluten, melk)
    Rørosflatbrød (gluten,melk)
    Dessert
    Små vannbakkels med vaniljekrem (gluten, melk, egg)
    Sjokolademousse på nøttebunn med bringebærcoulis (melk, egg, nøtter)
    Tynne hjemmebakte havrekjeks (gluten, melk, egg)24
    Alle tre desserter inngår

     

  • Tapas 16 retter

    Kr 418

    tapas-røkt laks

    Røkt laks med selleri og eple på skje

    Spennende tapasmeny med mange og varierte retter.

    Serranoskinke
    Manchegoost (melk)
    Oliven og bakte hvitløk
    Italiensk salami pinchos
    Røkt laks i skje med kremost (fisk, melk)
    Bacondadler
    Fylte paprika med ostekrem (melk)
    Reker med aioli og serranochips (melk, sennep, egg)
    Hot chilidip
    Mojo-Rojo (gluten, nøtter)
    Aioli (egg, sennep)
    Rattatoille
    Karriris med scampi og kylling (skalldyr)
    BBQ marinerte svinenakke på spyd
    Ovnstekte amandinepoteter med trøffelolje og parmesan (melk)
    Hjemmebakt foccaciabrød (gluten)

    Allergener ( …)